Những món ăn Nhật Bản từ lâu đã được rất nhiều người trên thế giới ưa chuộng. Nổi tiếng là quốc gia có nét văn hóa khác biệt và đặc sắc nên trong việc ăn uống người Nhật đều có những quy tắc mà không phải ai cũng biết. Cùng ABC Hr tìm hiểu 5 điều cấm kỵ khi ăn đồ ăn Nhật Bản trong bài viết này nhé!
Món ăn Nhật Bản từ lâu đã có sự thu hút và lôi cuốn đặc biệt đối với nhiều người. Không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà bên cạnh đó ẩm thực Nhật Bản còn nổi bật bới những đặc điểm:
Với môi đất nước sẽ có những nét văn hóa riêng. Và Nhật Bản cũng vậy, đây là đất nước có nhiều những quy tắc trong việc ăn uống. Chính vì thế, bạn nên biết những điều này để tránh làm người khác khó chịu khi đến Nhật Bản.
Đây là một thói quen cũng như tập tục sống của người Nhật Bản. Họ không thích những ai ăn món ăn Nhật Bản mà trộn nước sốt đậu nành lên cơm. Họ cảm giác như không được tôn trọng nếu ai làm hành động đó. Và thường hành động này sẽ tượng trưng cho những điều không may mắn, tích cực.
Ở Nhật người ta thường dùng đũa để gắp những mảnh xương của người đã khuất. Chính vì thế, hành động gắp thức ăn cho người khác bằng đũa là điều cấm kỵ. Việc này chắc chắn sẽ làm gián đoạn bữa ăn và khiến cho mọi người khó chịu. Không những thế, hành động này còn được coi như hành động không được vệ sinh trong khi ăn uống.
Xem thêm: 6 món mỳ nổi tiếng tại Nhật Bản
Việc cấm kỵ này cũng khá giống với một số vùng miền tại Việt Nam. Theo quan điểm của văn hóa Á - Đông thì việc cắm đũa lên bát cơm là điều không tốt. Bởi chỉ có những thức ăn dành để cho người đã khuất mới thường cắm đũa lên bên trên. Do đó, nếu ăn những món ăn Nhật Bản hay những món ăn khác bạn cũng nên tránh hành động này.
Thói quen này là một thói quen khá hiện đại. Chúng ta trong một vài trường hợp vẫn thường mang thức ăn thừa về để tránh lãng phí. Tuy nhiên, người Nhật thường rất ít làm điều này. Thế nên, chúng ta nếu đang ở bên Nhật Bản thì nên lưu ý việc làm này.
Nếu một số quốc gia thì việc ăn uống phát ra âm thanh là điều bình thường. Có nhiều quốc gia còn cho rằng đó là hành động thể hiện sự ngon miệng. Tuy nhiên, người Nhật học cho rằng: Việc ăn món ăn Nhật Bản phát ra âm thanh thể hiện sự thiếu lịch sự và vô duyên. Điều này sẽ khiến cho những người xung quanh rất khó chịu.
Xem thêm: Tìm hiểu về shasimi- món ăn nhật bản
Vừa rồi là những điều cấm kỵ phổ biến nhất khi dùng món ăn Nhật Bản. Tuy nhiên, còn rất nhiều những quy tắc khác của từng vùng miền ở Nhật Bản. Hy vọng rằng bạn đã có thêm những kiến thức thú vị về con người Nhật Bản.
